Column | 愛鷹オリーブ園

Category
平和の象徴
オリーブは平和と知恵の象徴として、国連のマークにもなっています。平和と知恵の象徴である樹齢1000年にもなるオリーブは、人の手でないと増やすのは難しいです。だからこそ、育てて普及する意味があります。世代を超えて継ぐ事もで...
お好みの飲み方は?
オリーブはギリシャ神話にも出てくる神様の木です。神様の葉からできたオリーブリフティーの飲み方を教えてください。濃さ、温度、シーンなど。私は? 午前中のひと息つく時に、ホットです。
オリーブリーフの効能
オリーブリーフには植物由来のポリフェノールがいっぱい含まれています。特にオレウロペインというポリフェノールは、抗酸化作用が高くアンチエージングを促進します。美容と健康に効くオリーブ葉を身体に取り入れやすいように、デザート...
地域で協業
愛鷹オリーブ園は、複数のオリーブ農家と協業しています。そんな事をどこかで知っていただいた沼津市役所の方が、私たちの圃場を見にきてくれました。オリーブ農家さん達とは、栽培技術の情報共有、苗の共同購入、圃場管理、圃場パトロー...
オリーブの成長は凄い
オリーブ1年生を並べてみました。良い成長ぶり。^_^面倒見が良いから?素直で、素性が良いからです。イタリアの親木を1代目とすれば、こちらは3代目。3代目の親である2台目は7年生。少しずつ3代目を日本各地で可愛がっていただ...