国を超えた助け合いのオリーブオイル

国を超えた助け合いのオリーブオイル

オリーブ先進国のイタリアでも、耕作放棄地が増えている。
少子高齢化が日本より進んでいて、農業の後継者不足問題があるのは日本と同じである。
イタリアにオリーブ栽培技術を学びにいっている先生は、その現実を目の当たりにした。
ならばと、先生はオリーブ栽培を学ぶ日本人を受け入れてイタリアの畑を再生する現地の農業生産法人を作った。
日本からオリーブ栽培を学ぶ生徒を現地で研修するプログラムを作り、
現地イタリア人とオリーブ畑を再生し、良質のオリーブオイルができるようになった。
国際オリーブオイル評議会では、見事金賞を受賞したのである。
官能評価、成分評価、オイルができる由来、全て本物を証明できるオリーブオイルを供給できるようになった。
イタリアと日本の両国の耕作放棄地を解消する国を超えた助け合いのプログラムから、エキストラバージンオリーブオイルができあがったのである。
このオリーブオイルの良さをテイスティングできるキットができた。
日本でも、オリーブオイルは身近なものになっている。
国を超えた助け合いのプログラムによりできたエキストラバージンオリーブオイル。
よかったらお試しください。↓
https://ashitaka-olive.shop-pro.jp/?pid=159924495